NEO Flex是全世界它這個售價範圍中價性比最超值的espresso機,毫無疑問它是一台想自己沖煮高品質espresso的任何人或任何家庭都值得擁有之產品。
NEO Flex的機架材質為聚碳酸酯(Polycarbonate, PC),質地既輕盈又耐用,而且是一種對人體無害的塑膠材質(PC是用於嬰兒奶瓶及水壺的材料),NEO Flex一台機器即配備兩種濾杯:
流量控制濾杯(紅色):
跟espresso初入門的人最速配!流量控制濾杯擁有一個限流的出口,這種濾杯的設計能讓壓力在濾杯裡面蓄積,以達到適合濾壓espresso的壓力條件;流量控制濾杯能搭配幾乎任何磨豆機,甚至是預先磨好的咖啡粉,也不需要(如使用無底濾杯般)經過咖啡粉粗細調整的過程,所以非常方便使用。
二合一無底濾杯(黑色):
當你想要在製作espresso時掌握更多的濾壓條件,就可以使用這種濾杯,使用無底濾杯時,你需要配合一台高品質、能磨出義式咖啡粉細的磨盤式磨豆機!
當使用無底濾杯時,你需要經過咖啡粉粗細調整的過程(英文稱”dialing in”),意思是說你需要配合你手中不同咖啡豆的特性,調整磨粉的粗細;雖然在更換咖啡豆時,粉細的調整通常需要經過試誤的過程,以達到適當的壓力條件,但這樣也能讓你更能控制每一次出杯時的粉細/壓力變數。
注意: 使用無底濾杯時所配合的義式磨豆機,不能是刀片式的磨豆機;使用無底濾杯時,也不能使用外面購買的已磨好之咖啡粉;而且我們建議配合NEO Flex無底濾杯的磨盤式磨豆機,必須至少有30種或以上的調整刻度,才具備必要的調整彈性,當然有更多的刻度選擇,甚至是無段調整的磨豆機則更好!還有並不是所有磨盤式磨豆機都是真正的所謂”義式磨豆機”,購買前請務必確認你買的磨豆機能真正磨到無底濾杯所需要的粉細!
購買NEO Flex時,還有攜帶箱的選擇:
NEO Flex的另外一個版本,是有附攜帶箱的版本,無論您是要去露營、健行或旅遊,攜帶箱讓您更方便地攜帶NEO Flex到任何地方,攜帶箱的雙艙(Dual chamber) 設計,用泡棉把底座及機架分隔置放,既方便儲放,也提供機器良好的保護。
NEO Flex攜帶箱的箱內有預先壓製好的多個凹槽,除了能放置NEO Flex的標配零配件外,也有預留空間來儲放未來您可能增購的不鏽鋼壓粉器。
請注意: NEO Flex的攜帶箱是為NEO Flex專門設計的,並不適合放置Flair其它機型的產品(包含NEO產品)!!
技術規格:
․重量: 2 Kg
․組裝後尺寸: 長29.2 cm X寬19.1 cm X高26.7cm
․水量: 60 cc
․濾杯直徑: 40 cm
․產出量: 最高45 cc
․粉量: 12-18克
NEO Flex原廠包裝內容:
․NEO Flex底座
․NEO Flex主柱及壓桿
․濾壓頭(內含濾壓汽缸、活塞、不鏽鋼濾網及紅色流量控制濾杯)
․二合一無底濾杯(黑色)
․矽膠預熱蓋
․量杯/壓粉器(工程樹脂材質,不鏽鋼壓粉器需另購)
․漏斗
․備用流量控制噴口
․備用壓力釋放閥
․攜帶箱(只有附攜帶箱版本!!)
․英文說明書
另附中文說明書