Flair 49 PRO的無底濾杯(非加壓濾杯)能裝14-20 克的咖啡粉,若使用無底濾杯,你應該使用義式專用的磨盤式磨豆機及新鮮現磨咖啡粉;義式專用的磨盤式磨豆機,可能配備錐刀(Conical burr)或平刀(Flat burr),在選購磨豆機時,無論是手磨或電磨,請先確認它可以磨出義式咖啡所需要的極細的咖啡粉,義式專用的磨豆機單價通常比一般非義式專用的磨豆機要高,而且請注意: 不是所有配備錐刀或平刀的磨豆機都是義式專用,購買前請務必要先確認。