Q36: 使用Flair 58插電版的溫度控制器，如何能獲得穩定的濾壓溫度?

A36: 在Flair 58的濾壓汽缸外面有一個溫度感知器，當打開溫度控制器且達到設定溫度時(約莫花3-5分鐘左右的時間，您可以聽到”嗶”一聲，且LED燈會停止閃爍!)，溫度控制器會自動切換電流之開/關，以將溫度維持在設定的”低、中、高”溫度的1-2度範圍內；由於系統是透過設在定點的溫度感知器測溫，但遠離該點的地方一定會有溫差，因此為達到較穩定的溫度，我們建議嗶聲/LED燈停止閃爍後，繼續預熱數分鐘，好讓整個濾壓汽缸溫度更穩定(類似我們使用烤箱的狀況!)；由於系統無法得知您預熱時的環境溫度、是否有裝上濾杯把手、使用哪一種濾杯把手或粉碗(使用者可能使用非58的標配濾杯把手或粉碗)、有沒有使用粉餅濾網、或是咖啡粉量，因而溫度控制器很難把這些因素都自動計算進去，所以實際操作時還是要靠由水壺注入的熱水來調節最終濾壓水溫，因此當您希望能更精確地控制濾壓水溫時，我們建議您要選購一支溫控壺來作搭配，我們相信58三段式的預熱設計(再強調一下: 它是濾壓汽缸預熱設定，而不是濾壓水溫設定!)，已經能達到穩定且可重複複製的濾壓溫度管理。